中国质量旧事网讯 2025年10月29日，泸州市纳溪区市场监视办理局举办托育机构食物平安培训会，食物平安办理人员及从业人员参训。系统《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》等律例，明白托育机构食物平安从体义务；环绕人员健康办理、卫生、加工制做过程节制、设备设备、餐具清洗消毒、食物留样等沉点环节进行细致申明，梳理食堂办理常见风险现患，培训强调泉源管控，对大食物原料采购索证索票、进货检验、台账记实等轨制要求及验收流程、不及格品措置体例进行一一解读，降低食物平安风险。下一步，纳溪区市场监视办理局将加大对托育机构食物平安的监视查抄力度，聚焦食材溯源、加工规范等环节环节，发觉问题从严整改，持续守护婴长儿饮食平安。（周雪梅）。